Die Genussakademie Medienhaus
Ob Anfänger oder Fortgeschrittene, wer Freude an Genuss hat, ist in der Genussakademie Frankfurt am richtigen Platz. Seit über 20 Jahren kann hier über wirklich (fast) alles etwas gelernt werden, das mit Kochen, Essen, Trinken und besonders mit Genuss zu tun hat. Dabei ist die Location nicht bloß für private Genießerinnen und Genießer interessant, sondern mit mehr als 12 000 durchgeführten Business-Veranstaltungen mit insgesamt über 250 000 Gästen ein verlässlicher Partner für erfolgreiche Firmen-Events, Mitarbeiterfeiern, Jubiläen und vieles mehr.
Die Genussakademie Medienhaus
Frankfurt, Gallus, Ludwigstraße 33–37
Güterplatz
Aktuelles Programm
Gastrotermine - Kochkurse
Das Genussakademie-Valentinstagsdinner
mit Genussteam Details >>
14.2. 18.00–22.00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse
David Fischer in der Genussakademie
Feinstes Fleisch Details >>
11.2. 18.30–22.30 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse
David Fischer in der Genussakademie
Modern Sushi Details >>
27.2./4.3. 18.30–22.30 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse
David Fischer in der Genussakademie
Surf and Turf Details >>
20.2. 18.30–22.30 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse
David Fischer in der Genussakademie
Hummer Deluxe Details >>
4.2. 18.30–22.30 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse
David Fischer in der Genussakademie
Der Saucen-Kochkurs Details >>
28.1. 18.30–22.30 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse
Der feine Unterschied: Essigkultur mit Erwin Gegenbauer
mit Das Team der Genussakademie Details >>
13.2. 18.30–22.30 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse
Ein Kochkurs inspiriert von…
mit Michelle Afif Terlinden Details >>
1.2./15.3. 18.00–22.00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse
Pascal Scheel in der Genussakademie
Köstliches Seafood Details >>
19.2. 18.30–22.30 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse
Pascal Scheel in der Genussakademie
Wild auf Wild Details >>
12.2. 18.30–22.30 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse
Pascal Scheel in der Genussakademie
Fusionsküche: Kulinarische Welten vereint Details >>
22.2. 11.00–15.00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse
Savannenküche: von Namibia bis Zimbabwe
mit Gillian Piroth Details >>
31.1. 11.00–15.00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse
Steaks & Co: Das Kurzbraten
mit Jérôme Koch Details >>
21.2. 18.00–22.00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse
Superfood aus dem Himalaya
mit Rakhi Clark Details >>
15.2. 11.00–15.00 Uhr
Gastrotermine - Kochkurse
Tobias Datow in der Genussakademie
Pilze in der Spitzengastronomie Details >>
14.2. 11.00–15.00 Uhr