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Best of Austria
Die österreichische Küche vereint Bodenständigkeit mit feiner Raffinesse, und genau das wird in diesem Kurs vermittelt. Ob knusprige Panaden, perfekte Konsistenzen oder der Umgang mit frischen Zutaten – jeder Schritt ist darauf ausgerichtet, die Essenz dieser Gerichte zu bewahren und gleichzeitig den eigenen Kochstil zu verfeinern. Am Ende bringt ihr nicht nur gemeinsam den Genuss auf den Teller, sondern geht mir dem Wissen nach Hause, wie man diese berühmten Klassiker meisterhaft zubereiten kann.
Best of Austria
20.9. 11.00–15.00 Uhr / Die Genussakademie Atelier 3.0
Die Genussakademie Atelier 3.0
Fechenheim, Ferdinand-Porsche-Straße 13
Robert-Bosch-Straße