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Latin Street Food
Tauche ein in die Welt des lateinamerikanischen Streetfoods – eine kulinarische Reise durch bunte Märkte, lebendige Straßen und unvergessliche Aromen. Kolumbiens Chefköchin Valentina, bekannt für ihre Expertise und ihre herzliche Art, zeigt dir in diesem Kurs, wie authentische Gerichte aus Kuba, Kolumbien, Peru und Mexiko entstehen. Gemeinsam zaubern wir nicht nur klassische Streetfood-Gerichte, sondern lernen die Techniken, die hinter den Aromen stecken – von knusprigen Tostones mit Mojo bis hin zu gefüllten Arepas und frischem Ceviche. Ein Abend, der mit Valentinas Wissen, Charme und Leidenschaft für die lateinamerikanische Küche zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
Latin Street Food
21.9. 18.00–22.00 Uhr / Die Genussakademie Medienhaus
Die Genussakademie Medienhaus
Gallus, Ludwigstraße 33–37
Güterplatz